BAR.PRO

Данный раздел ориентирован на профаудиторию. Мы стараемся осветить самые значимые профессиональные события: конкурсы, соревнования, выставки, конференции, школы, премии и тд. Приглашаем экспертов с мировым именем, чтобы они делились своим опытом, пишем про изменения в отраслевом законодательстве и анализируем рынок занятости. Рассказываем о самых известных барменах, даем их комментарии на тему.

Алкоголь на вынос
0

Алкоголь на вынос: как продать и не попасть, разбор Григория Танхилевского

Алкоголь на вынос: рассуждения Григория Танхилевского («ЭТОБАР» СПб) о том, как бармену не попасть на бабки самому и не подставить любимый бар. Эта статья является первой в нашем новом блоке «DC Contributor», где эксперты разных направлений будут делиться своими мыслями, лайфхаками и важной информацией. В прошлом году несколько питейных заведений в разных городах были оштрафованы…

Fin Fusion 2019
0

Fin Fusion 2019: Топ-30 прошедших в полуфинал. Комментарии и наставления судей.

Fin Fusion 2019 шагает по стране. Уже сейчас мы можем узнать, кто попал в полуфинал конкурса и будет бороться до 7 апреля за выход в финал конкурса, который состоится 17 апреля в Новосибирске. В нашей статье мы собрали список участников, прошедших в новый тур, а также комментарии судей, на что они обращали внимание при выборе…

Moscow bar show 2019
0

Moscow bar show 2019. Тема выставки DECONSTRUCTED

Moscow Bar show 2019 приходит к нам! Выставка возвращается с новыми идеями и амбициями!  Просматривая фотографии с MBS 2018 на каникулах организаторы долго размышляли, какой же будет концепция MBS 2019 и вот к какому выводу пришли: Каждый день бармен, бар-менеджер, управляющий или владелец бара, сталкиваются с новыми задачами и в бесконечном потоке информации они продолжают искать…

Бизнес советы
0

Бизнес советы и истории жизни от женщин-рестораторов.

Бизнес советы от успешных людей всегда хочется прочитать или послушать. Вот и нашей редакции было интересно узнать истории, которые привели к успеху. Мы поговорили с успешными женщинами -рестораторами о начале карьеры и спросили у них советы, которые могут пригодиться вам для построения бизнеса. Бизнес советы от женщин-рестораторов. Ирина Ходзинская, основательница холдинга «Простые вещи» (3 винотеки…

GASTREET 2019
0

Gastreet 2019 что нас ждет в этом году?

Gastreet 2019 стартует С 27 по 31 мая в горном курорте Горки Город на высоте 960+. Это пожалуй самое ожидаемое отраслевое мероприятие России. Закрытый лагерь для взрослых, созданный для развития и вдохновения. А первые подробности о том, что нас ждет в этом году в нашем материале. Gastreet 2019 что нового? Образовательная программа – это семинары и…

Havana Club Bar Entrepreneur Awards судьи
1

Havana Club Bar Entrepreneur Awards и истории ее судей.

Havana Club Bar Entrepreneur Awards это новая премия. Подробности о которой вы можете прочитать в нашей статье здесь. Отдельной статьей мы хотели бы рассказать истории судей конкурса. Ведь что может более вдохновить на победы и участие в конкурсе, как истории успеха? Havana Club Bar Entrepreneur Awards и его судьи В марте судейская коллегия под председательством…

Havana Club Bar Entrepreneur Awards
1

Havana Club Bar Entrepreneur Awards – первая в мире глобальная премия посвященная барным предпринимателям

Havana Club Bar Entrepreneur Awards этот год становится дебютным для абсолютно новой глобальной премии. Это премия для барных предпринимателей, и она была создана специально для того, чтобы устремить взор ярких софитов на людей, которые сумели превратить свою мечту в реальность и создать свой бар или бизнес в данной индустрии. Если это история про вас или…

ExpoHoReCa 2019
0

ExpoHoReCa 2019 Международная выставка индустрии гостеприимства в Санкт-Петербурге.

ExpoHoReCa 2019 пройдет с 26 по 28 февраля 2019 в Санкт-Петербурге. ExpoHoReCa это международная выставка индустрии гостеприимства, которая является главной отраслевой выставкой на Северо-Западе России. Ежегодно около 5 000 профессионалов из разных регионов РФ посещают выставку, чтобы ознакомиться с новинками, найти надежных поставщиков продуктов и услуг, обменяться опытом и обсудить актуальные задачи и вопросы отрасли. ExpoHoReCa…

BACARDI LEGACY
0

ПОБЕДИТЕЛИ BACARDI LEGACY 2019. ФИНАЛ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ.

Победители Bacardi Legacy 2019 Восточной Европы были объявлены 6 февраля в Москве. Прошло почти пол года после старта состязаний и мы наконец можем узнать вердикт судей. Теперь мы знаем имена тех, кто поедет на глобальный финал в Амстердам. И так поехали! ПОБЕДИТЕЛИ BACARDI LEGACY 2019 Венгрия: GERGELY STASZKIV РУМЫНИЯ: MOISI MARIAN DAN  Беларусь:  СЕРГЕЙ ЗЛАТОРДЕВ УКРАИНА: ВЛАД…

BACARDI LEGACY 2019
0

BACARDI LEGACY 2019 ГРАНД ФИНАЛ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ В МОСКВЕ

Bacardi Legacy 2019  финал восточной Европы пройдет 5 и 6 февраля в Москве. С августа 2018 года более 300 бартендеров из Румынии, Венгрии, Беларуси, Украины и России проходили отборочные испытания, и по их результатам профессиональное международное жюри отобрало по три полуфиналиста от каждой страны. Помимо создания оригинального коктейля, претендующего на звание «Наследие BACARDÍ», участники должны были разработать и воплотить в…

18+ © 2015-2019 Drinking Culture Magazine. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture Magazine разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.