BARVY КИЕВ – ПЕРВАЯ ЛАБОРАТОРИЯ УКРАИНСКОГО КОКТЕЙЛЯ. Именно эти ребята сегодня представляют вашему вниманию коктейль “Киевский Мул”. Целью было придумать вариацию на классический коктейль “Moscow Mule”. К классическим составляющим напитка добавили ингредиенты, которые позволили называть его локальным. Судите сами.
BARVY КИЕВ и секретные ингредиенты
• Сироп имбиря и гадангала. Этот корень можно встретить в старых украинских поварских книгах, ещё до того, как на Украину был привезён имбирь;
• Сироп из обжаренного ячменя. Мало кто знает, что украинский ячмень в огромных количествах импортируется в Шотландию и в последствии участвует в производстве скотча.
Состав и способ приготовления коктейля
1.Сироп имбиря и галангала-10 мл
2.Сироп из обжаренного ячменя-20 мл
3.Сок лимона и лайма-30 мл
4.Черкасская водка Taina Smily-50 мл
5.Шейкуем, отфильтровываем в бочонок, который мы разработали специально для этого коктейля.
6.Добавляем сверху имбирный эль и украшаем имбирным, лайковым чипсом и мятой.