World Class Bootcamp

World Class BootCamp пройдет в четвертый раз на Патриарших

World Class Bootcamp пройдет 23 мая 2019 года на Патриарших прудах. Только на один вечер в 10 заведениях – Saxon + Parole, Berlin Bar, Carne, Киану, Dry & Wet, Less Sugar Bar, Masters & Margaritas, The Bix, Borough, Noor Bar – будет представлено специальное коктейльное меню от финалистов программы Diageo Reserve World Class Россия 2019, лучших бартендеров России, бренд-амбассадоров компании Diageo и лучшего бартендера Швейцарии 2018 года Каталин Бене. Стать гостем фестиваля World Class BootCamp может каждый!

World Class BootCamp

World Class BootCamp на Патриарших это барный фестиваль и одновременно особый формат соревнованиядля финалистов программы по обучению барменскому искусству. На один вечер и уже в четвертый раз Патриаршие пруды превратятся в единый «World Class Бар» для истинных ценителей смешанных напитков и барного искусства, а сами бармены будут оттачивать свое мастерство в преддверии российского финала Diageo Reserve World Class Россия 2019, который пройдет в июне 2019 года в Москве. В 2016 году в Bootсamp приняли участие 4 заведения, в 2017 и в 2018 их уже стало 9, в 2019 году участников фестиваля на Патриарших будет 10. Каждый напиток в меню World Class BootCamp на Патриарших будет традиционно стоить 600 рублей.

Особенности 2019 года.

В 2019 году World Class Bootcamp выйдет за рамки одного дня и по следам фестиваля на Патриарших с 24 мая по 10 июня в 29 барах Москвы запустится специальное коктейльное меню World Class BootCamp, что даст прекрасную возможность жителям и гостям столицы в течение двух недель попробовать напитки мирового класса в лучших барах города.

World Class Bootcamp

Не просто фестиваль.

World Class BootCamp на Патриарших – это не просто работа за барной стойкой, привычная барменам, а настоящий вызов в преддверии подготовки к национальному финалу программы Diageo Reserve World Class Россия 2019. 

Перед барменами-участниками стоит нелегкая задача сработаться в команде и на один вечер стать руководителем, а также органичной частью предложенного им бара. 11 претендентов на звание лучшего бартендера России 2019 года, которые представляют заведения Санкт-Петербурга, Казани, Новосибирска, и Москвы, 2 лучших бартендера России 2017 и 2018 г.г. по версии Diageo Reserve World Class Максим Гладышкевич (бар «Friends», Новосибирск) и Андрей Пруцких (бар Insider, Москва, бренд-амбассадор компании Diageo Илья Нецветаев, а также секретный гость – лучшая бартендер Швейцарии 2018 года Каталин Бене – возьмут на себя роль бар-менеджера одного из десяти заведений.  Задача каждой команды разработать авторскую коктейльную карту, основываясь на особенностях концепции выбранного заведения, а затем весь вечер работать за барной стойкой с этими коктейлями. Это настоящее испытание на выносливость, умение работать с гостем и смешивать напитки мирового уровня. Оценивать напитки, управленческие качества и творческий подход к составлению коктейльной карты каждой команды будет специальное жюри, а команда-победитель, получит специальный приз от компании Diageo.

World Class Bootcamp

Расписание World Class BootCamp

World Class BootCamp на Патриарших: Москва, 23 мая, Начало в 20:00;

Команды бартендеров:

  1. Saxon + Parole (Спиридоньевский пер., 12/9) – Special Secret Guest
  2. Dry and Wet (Тверская, 27, стр. 1) – Илья Терентьев(бар More, Казань), Алия Идрисова (бар More, Казань), Аброр Абдуллаев (Rooftop Bar, Казань).
  3. Masters & Margaritas (Большой Палашевский пер., 2) – Евгений Петрушева (бар Vorobey, Новосибирск) и Дмитрий Деменев (бар Nobody Kmows I suppose, Новосибирск);
  4. Less Sugar Bar (Малая Бронная ул., 24 строение 4) – Давид Стеньшин (бар Коробок, Москва) и Артем Талалай (ресторан Сахалин, Москва);
  5. The Bix (Большой Козихинский пер., д.9) – Тарас Завальнюк (бар Xander, Санкт-Петербург) и Алексей Голощапов (бар Union, Санкт-Петербург);
  6. Berlin bar (Большая Садовая ул., 14с6) – Михаил Падисов и Лионел Рабеаривелу (бар Imbibe! Санкт-Петербрг);
  7. Раклет-бар Borough (Большая Садовая ул., 14с6) – Лучший бартендер России 2017 года по версии Diageo reserve World Class, Максим Гладышкевич;
  8. Киану (Малая Бронная ул., 28) – Лучший бартендер России 2018 года по версии Diageo reserve World Class, Андрей Пруцких;
  9. Carne (Спиридоньевский пер., 12/9) – бренд-амбассадор компании Diageo, Илья Нецветаев.
  10. Noor Bar (Тверская ул., 23/12) – Afterparty.
World Class Bootcamp

Коктейльный фестиваль World Class Bootcamp: Москва, 24 мая – 10 июня;

Список баров-участников:

  1. Berlin Bar (Большая Садовая ул., 14, стр. 6);
  2. CARNE GRILL +WINE (Спиридоньевский пер., 12/9);
  3. Chinook (Пятницкая ул, 3/4 стр. 1);
  4. City Space Bar (Космодамианская наб., 52, строение 6);
  5. Community Moscow (Космодамианская наб., 2);
  6. Dry & Wet (Тверская ул., 27, стр. 1)
  7. Insider (Орликов пер., 6);
  8. Lumberjack (Большой Спасоглинищевский пер., 3 стр. 5);
  9. Masters & Margaritas на Пятницкой (Пятницкая ул., 5);
  10. Masters & Margaritas на Патриарших (Большой Палашевский пер., 2);
  11. Mendeleev (Петровка ул., 20/1);
  12. Mitzva Bar (Пятницкая, ул. 3/4, стр. 1);
  13. Neon Monkey (Большая Дмитровка, дом 32 с2);
  14. Saxon + Parole (Спиридоньевский пер., 12/9);
  15. Suzuran (Сверчков пер., 8);
  16. The Bix (Большой Козихинский пер., д.9/12,);
  17. World Chess Club (Кудринская пл., 1);
  18. Вермутерия (Большой Путинковский пер., д. 5);
  19. Гастромаркет “Вокруг Света” (Никольская ул., 10);
  20. Жаровня на Патриарших (Малая Бронная ул., д. 24/3);
  21. Жаровня на Дмитровке (Большая Дмитровка ул., д. 11/1);
  22. Иностранцы (Тверской бульвар, 24);
  23. Киану (Малая Бронная ул., 28);
  24. Клава (Петровка ул., 20/1);
  25. Коктейльная (Столешников пер., 11);
  26. Кот Шредингера (Большая Дмитровка, 32, стр.1);
  27. Раклет-бар Borough (Большая Садовая ул., 14, стр. 6);
  28. Туристы (Лесная ул., 20, стр. 3);
  29. УкуБар (Покровка ул., 17);

Фотографии предоставлены пресс-службой.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2017. Национальные финалисты. Беларусь, Россия, Украина